Inloggen

Registreren

Je persoonlijke gegevens worden gebruikt om je ervaring op deze site te ondersteunen, om toegang tot je account te beheren en voor andere doeleinden zoals omschreven in onze privacybeleid.

Heerlijke Mexicaanse taco’s!

Heerlijke Mexicaanse taco’s!

Heerlijke Mexicaanse taco’s!

Taco’s met Mexicaanse saus 6 personen

12 stuks taco shells (AH gemaakt van maïs, glutenvrij)Saus:
300 gram gezeefde tomaten (in pakje, knoflook vrij – uienvrij) Pommedo’r passata
¼ rode peper in ministukjes gesneden
zout
1 eetl suiker/rijststroop
Lactose vrije cremefraiche
350 gram rundergehakt
1 rode paprika
1 gele/groene paprika
1 blik mais
Verschillende roerbakgroenten: wortel, boontjes, het groene van de prei, bamboescheuten, cassave, (geen witte prei, geen ui, geen knoflook, geen koolsoorten)
Kruiden: 1 eetl komijn, ½ eetl gemalen venkelzaad, 1 eetl. paprikapoeder
Erbij op tafel:
Half zakje geraspte kaas
Paar blaadjes ijsbergsla

Zo maak je het:

1.Rundergehakt gaar bakken,
2.Groenten 1 minuut meebakken,
3.Bereid de taco’s volgens verpakking in oven
4.Alle andere ingrediënten van de saus bij het groente-gehaktmengsel doen, doorroeren en alles opwarmen.
5. Sla onderin taco, saus ertussen, kaas erop.
Eetsmakelijk 😍

 

Jacqueline Cloo

No comments yet.

Geef een reactie