Inloggen

Registreren

Je persoonlijke gegevens worden gebruikt om je ervaring op deze site te ondersteunen, om toegang tot je account te beheren en voor andere doeleinden zoals omschreven in onze privacybeleid.

Category Archives

Archive | FODMAP RSS feed for this section

Een frisse mond zonder buikpijn: FODMAP kauwgom!

Een frisse mond zonder buikpijn: FODMAP kauwgom!

Aai, geen polyolen meer… dat betekent dat vrijwel alle soorten (suikervrije) kauwgom niet geschikt zijn tijdens het FODMAP-dieet. Hier zit vrijwel altijd xylitol, sorbitol of een andere FODMAP-rijke zoetstof in. En ook als je het FODMAP-dieet niet volgt zijn al die zoetstoffen niet bijzonder gezond voor je spijsvertering of gezondheid. Maar hoe behoud je dan […]

Read More
Bacteriën zijn zo slecht nog niet

Bacteriën zijn zo slecht nog niet

  Bacteriën zijn zo slecht nog niet Sinds Louis Pasteur als eerste een bacterie door zijn microscoop zag, zijn we deze kleine wezentjes de schuld gaan geven van alles wat met ziekte en bederf te maken heeft. Meer dan twee honderd jaar zaten we voor een groot gedeelte op het verkeerde spoor. Pas sinds wetenschappers […]

Read More
Beleg je rijstwafel gezond en snel!

Beleg je rijstwafel gezond en snel!

Tijdens het FODMAP-dieet kun je rijstwafels eten, maar liever niet te veel. Door ze rijk te beleggen maak je van die paar rijstwafels toch een lekkere en vullende snack (of ontbijt / lichte lunch). Wij geven je een paar gezonde en snelle tips!   Rijstwafel met kipfilet, tomaat en eventueel een plukje tuinkers    Rijstwafel […]

Read More
WIN het boek 'Buik blij, jij blij!'

WIN het boek ‘Buik blij, jij blij!’

Doe mee en WIN het boek ‘Buik blij, jij blij! In 5 stappen van je buikpijn af.’ Doe jij ook mee? Je hebt een paar dagen (tot zondag 8 oktober) om te reageren en kans te maken op Sigrid’s boek! Beantwoord de volgende vraag: Wat voor video zou jij graag willen zien in een online FODMAP-programma?  Wij gaan een […]

Read More
WIN een doosje lactase-enzymen van Lactojoy!

WIN een doosje lactase-enzymen van Lactojoy!

Win Lactojoy! Als je het FODMAP-dieet volgt en/of je bent lactose-intolerant, dan is het handig als je lactase kan slikken als je bijvoorbeeld een cappuccino wil drinken of een ijsje wilt eten. Lactase is een enzym dat de lactose in zuivel splitst e waardoor je geen klachten van de lactose (meer) ervaart. Merken lactase Er […]

Read More
Eetdagboek van een Fodmap Foodie

Eetdagboek van een Fodmap Foodie

We horen regelmatig: “Wat eten jullie zelf eigenlijk?” Daarom gaan we hier op het blog af en toe een eetdagboek delen als jullie dat leuk vinden! Vandaag is de kick-off. Vind je dit leuk en wil je meer hiervan? Laat het ons dan weten in de reacties onder dit blog! Vandaag het eetdagboek van Fodmap […]

Read More
Het SIBO dieet

Het SIBO dieet

Wat is SIBO? Bacteriële overgroei in de dunne darm (beter bekend als SIBO – Small Intestinal Bacterial Overgrowth) krijgt steeds meer aandacht als een mogelijke oorzaak van darmklachten. Maar wat is SIBO? En wat weten we precies over de relatie tussen SIBO en het prikkelbaredarmsyndroom? SIBO staat voor ‘Small Intestinall Bacterial Overgrowth’ oftewel bacteriële overgroei in […]

Read More
Eivervangers

Eivervangers

Een ei vervangen met eivervangers Eieren worden vaak gebruikt in gewone en FODMAP-arme recepten. Een ei is namelijk FODMAP-arm, dus dat is tijdens het FODMAP-dieet erg handig! Maar wat als je allergisch bent voor ei? Of als je veganistisch eet, of je eieren zijn simpelweg op? We geven je tips! De functie van het ei […]

Read More
7 tips bij het FODMAP dieet en ongewenst afvallen

7 tips bij het FODMAP dieet en ongewenst afvallen

We krijgen regelmatig reacties van mensen die door het FODMAP-dieet onbedoeld zijn afgevallen. Wat kun je dan het beste doen om niet verder af te vallen? Want ongewenst gewichtsverlies is niet de bedoeling tijdens het volgen van het FODMAP-dieet. Er zijn producten met extra eiwitten, maar hier zit vaak ook veel suiker in (niet erg […]

Read More
Pittig eten en darmklachten

Pittig eten en darmklachten

Darmklachten kunnen worden veroorzaakt door vele factoren zoals stress, te weinig bewegen en te weinig drinken. Ook voeding heeft een grote invloed op darmklachten. Daarom ben je wellicht al gestart met het FODMAP-dieet of heb je andere aanpassingen in je voeding gemaakt om je darmklachten te verminderen. Wist je ook dat pittig eten een grote […]

Read More
Cashewnoten eten tijdens het FODMAP-dieet!

Cashewnoten eten tijdens het FODMAP-dieet!

Voor je direct een heel zakje met deze noten pakt en in je mond stopt… lees eerst even verder! Het blijkt dat het weken van cashewnoten in water voor minimaal 4 uur, bij voorkeur een hele nacht of dag, zorgt voor een vermindering van FODMAP’s! Na het weken van cashewnoten weken, kan je hier 15 […]

Read More
De invloed van kiemen (‘sprouting’) op de FODMAP content

De invloed van kiemen (‘sprouting’) op de FODMAP content

Kiemen Kiemen zijn spruiten (uitlopers) van zaden die voortkomen uit de kiem in het zaad. Om zaden te laten ontkiemen moet men ze eerst in water weken om de omhulsels zacht en de groei mogelijk te maken. Daarna worden ze afgegoten en op een donkere plek weggezet en moeten dan een- of tweemaal per dag […]

Read More
Drop is FODMAP-arm bij 25 gram!

Drop is FODMAP-arm bij 25 gram!

FODMAP & DROP! Hmmm dropjes! Een echte Nederlandse lekkernij. Ook in Scandinavische landen wordt er veel gegeten en er was dan ook veel vraag naar informatie over dit lekkere snoepje. Is drop nu FODMAP-arm, FODMAP-beperkt of FODMAP-rijk? Drop is onlangs getest door het FODMAP Friendly Programma. Dit is niet de Monash Universiteit, maar het is wel […]

Read More
Gefermenteerde voeding en FODMAP's

Gefermenteerde voeding en FODMAP’s

Gefermenteerde voeding Eet jij al gefermenteerde voeding? En wat is gefermenteerde voeding precies? Fermentatie is een proces waarbij bacteriën, schimmels en gisten gebruikt worden om een voedingsmiddel te veranderen en daarmee een soort ‘nieuw voedingsmiddel’ te maken. Dit proces werd vroeger al gebruikt om voeding langer te bewaren. Voorbeelden van gefermenteerde producten zijn yoghurt, kaas, bier, […]

Read More
Waar zitten oplosbare vezels in?

Waar zitten oplosbare vezels in?

Zorg voor voldoende vezels tijdens het FODMAP dieet Voedingsvezels binnen krijgen is echt een uitdaging voor iedereen die het laag FODMAP-dieet volgt, omdat veel vezelrijke voedingsmiddelen juist worden weggelaten tijdens de eliminatiefase. Denk aan bepaalde soorten fruit, groenten, granen en bonen. Oplosbare vezels zijn bewezen effectiever dan onoplosbare vezels bij mensen met darmklachten.   Waar […]

Read More
8 FODMAP Feest Tips

8 FODMAP Feest Tips

  De feestdagen komen er weer aan, tijd voor gezelligheid met familie en vrienden! Ook wanneer je het FODMAP dieet volgt of al weet waar je last van krijgt. Daarom geven wij je graag deze acht FODMAP Feest tips, met een flink aantal recepten en recept-tips, voor een gezellig avondje. Zo blijft het ook gewoon lekker rustig daar […]

Read More
FODMAP-arm broodbeleg

FODMAP-arm broodbeleg

We krijgen veel verzoeken voor nieuwe blog onderwerpen, maar deze sprong er uit! Simpel maar erg belangrijk in onze Nederlandse broodcultuur: wat kun je tijdens het FODMAP-dieet nu precies op je brood smeren, leggen of stapelen? Wij geven je tips voor FODMAP-arm broodbeleg! Het brood: de basis Wellicht heb je er al veel over gelezen, […]

Read More
FODMAP tijdens Sint Maarten

FODMAP tijdens Sint Maarten

Aankomend weekend is het grootste snoepfeest van het jaar. De meeste kinderen in Nederland lopen op 11 november langs de deuren om tassen te vullen met lekkers. Maar wat als jouw kind het FODMAP dieet volgt? Wat doe je dan? Wij geven een paar tips voor FODMAP tijdens Sint Maarten!   Ga vooral langs de […]

Read More
Herintroduceren FODMAP

Herintroduceren FODMAP

Herintroduceren Heb je de eliminatiefase (fase 1) van het FODMAP-dieet gedaan? Dan kan je gaan herintroduceren. Dit betekent dat je bepaalde voedingsmiddelen die matig of hoog zijn in FODMAP’s gaat testen. Het is daarbij altijd erg belangrijk dit samen met jouw diëtist te doen. Jouw diëtist weet precies hoe jij in elkaar steekt en kan […]

Read More
Win een salade bij saladebar SLA!

Win een salade bij saladebar SLA!

Win win win! Wat worden wij blij van alle gezonde initiatieven die de laatste jaren opkomen. Was eerst de trend: snel, gemakkelijk en beige (patat, kroket, frikadel…), steeds meer wordt er geluisterd naar de wens van de huidige consument: gezond, lokaal en kleurrijk (salades, smoothies, niet geraffineerd…). En gelukkig is daar de saladebar: gezond, lokaal, kleurrijk, […]

Read More

Pin It on Pinterest