Bijgerecht

Guacomole

Guacomole

0 of 5

FODMAP-arme guacamole maken is helemaal niet moeilijk en binnen 10 minuten heb je een lekkere dip voor bij je tortillachips op tafel. Ik ben gek op guacomole! Meestal zit er...

Volledig recept,

Bouillon

Bouillon

0 of 5

Een goede bouillon kan een normaal recept transformeren tot een geweldig recept. Bouillon wordt vaak gebruikt in sauzen, soepen, jus, stoofschotels, risotto’s, tajine’s en vele andere recepten. Veel bouillon soorten...

Volledig recept,

Notenkaas

Notenkaas

0 of 5

Een heerlijk plantaardig alternatief voor (smeer)kaas is notenkaas. De zoete variant van notenkaas is heerlijk om een plantaardige taart mee te maken. De hartige variant van notenkaas kan je gebruiken op een...

Volledig recept,

Bieten-wortel carpaccio

Bieten-wortel carpaccio

1.8 of 5

Een ontzettend makkelijk en klein voorgerecht, deze bieten-wortel carpaccio. Je kunt tijdens het FODMAP-dieet ca. 20 gram rode biet eten per keer. Dat is natuurlijk erg weinig, en vooral 20...

Volledig recept,

Wortelrijst

Wortelrijst

3 of 5

Je ziet waarschijnlijk vaker bloemkoolrijst voorbij komen, of pizzabodems gemaakt van bloemkool. Een fijn glutenvrij en lowcarb alternatief, alleen is bloemkool niet FODMAP arm, wortels wel!  

Volledig recept,

Platbrood van groente: de vervanger voor het sneetje brood!

Platbrood van groente: de vervanger voor het sneetje brood!

4.6 of 5 25 Minutes

Platbrood van groente! Tijdens het FODMAP dieet kun je iets heel erg gaan missen: brood. Dan bedoelen we niet alleen de smaak van brood, maar vooral over het gemak van...

Volledig recept,

Chinese kippenvleugels

Chinese kippenvleugels

4.5 of 5 45 Minutes

Dit lekkere recept voor Chinese kippenvleugels van Alana Scott kwamen we onlangs tegen en moesten we natuurlijk proberen. Na een kleine smaaktest hebben we deze absoluut goed bevonden en daarom...

Volledig recept,

Gezonde kip nuggets

Gezonde kip nuggets

5 of 5

Wie aan kip nuggets denkt, denkt al snel aan ongezonde en gefrituurde stukjes fast food met heel veel E-nummers. Maar niet wanneer je deze heerlijke FODMAP arme kip nuggets zelf maakt!...

Volledig recept,

Gevulde paprika met tofu

Gevulde paprika met tofu

4 of 5

Dit verrassend makkelijke recept maakte ik laatst toen ik nog wat paprika en tofu had liggen maar even geen zin had in een wokgerecht (wat ik vaak met tofu doe). Deze...

Volledig recept,

Gebakken cassave

Gebakken cassave

4 of 5

Gebakken cassave is heerlijk vooral met zelfgemaakte yoghurtmayonaise. Het vult ontzettend goed en is gezond! Vooral als je af en toe moeite hebt met genoeg energie binnen te krijgen tijdens...

Volledig recept,

Noedelsalade

Noedelsalade

1.5 of 5

Lekker fris en Oosters. Deze noedelsalade is heerlijk als lunchsalade of bijgerecht maar ook lekker als avondmaal met gebakken gamba’s, witvis of blokjes kip! Zin in een extra bite? Strooi wat...

Volledig recept,

Cranberry compote

Cranberry compote

0 of 5 10 Minutes

Cranberry compote is een van de makkelijkste dingen om te maken, net zo makkelijk als het koken van een ei! Je kunt het prima een paar dagen van te voren...

Volledig recept,