Fusion

Notenroom

Notenroom

0 of 5

Notenroom: een heerlijk plantaardig alternatief voor slagroom of roomkaas in allerlei zoete en hartige gerechten. De zoete variant van notenroom is heerlijk met vers of gepocheerd fruit en wat ahornsiroop, in...

Volledig recept,

Notenkaas

Notenkaas

0 of 5

Een heerlijk plantaardig alternatief voor (smeer)kaas is notenkaas. De zoete variant van notenkaas is heerlijk om een plantaardige taart mee te maken. De hartige variant van notenkaas kan je gebruiken op een...

Volledig recept,

Wortelrijst

Wortelrijst

3 of 5

Je ziet waarschijnlijk vaker bloemkoolrijst voorbij komen, of pizzabodems gemaakt van bloemkool. Een fijn glutenvrij en lowcarb alternatief, alleen is bloemkool niet FODMAP arm, wortels wel!  

Volledig recept,

Gebakken zalm met groene groenten en verse basilicum

Gebakken zalm met groene groenten en verse basilicum

5 of 5 1

Je hebt de foto van deze heerlijke gebakken zalm wellicht al op Instagram of Facebook voorbij zien komen (zo niet, volg ons daar voor bijna elke dag extra inspiratie!). Een zomers...

Volledig recept,

Korstloze venkel quiche met quinoa

Korstloze venkel quiche met quinoa

0 of 5

Een quiche… het lijkt onbegonnen werk wanneer je het FODMAP dieet volgt of al hebt gevolgd en moet letten op tarwe of andere granen. Je kunt heel goed een quichebodem...

Volledig recept,

Spelt couscous met aardbeien, courgette en munt

Spelt couscous met aardbeien, courgette en munt

4.5 of 5

Deze salade met spelt couscous is mijn oplossing voor een maaltijd to-go. Wanneer je niet thuis kan eten, blijft deze salade makkelijk een paar uur goed in je tas. Ideaal! De...

Volledig recept,

Gevulde paprika met tofu

Gevulde paprika met tofu

4 of 5

Dit verrassend makkelijke recept maakte ik laatst toen ik nog wat paprika en tofu had liggen maar even geen zin had in een wokgerecht (wat ik vaak met tofu doe). Deze...

Volledig recept,

Kerrie-visburgers

Kerrie-visburgers

4 of 5

Als je FODMAP arm kookt, zijn burgers ideaal. Je kan er zoveel kanten mee op! Je hebt niet direct een sausje nodig en ik mis de knoflook en ui nooit....

Volledig recept,

Chocolade flikken

Chocolade flikken

0 of 5

Chocolade bij de thee of koffie, maak deze FODMAP arme chocolade flikken zelf. Je kan het vaak ook in de winkel kopen, maar zelf maken is leuk, goedkoper en je kan...

Volledig recept,

Gebakken cassave

Gebakken cassave

4 of 5

Gebakken cassave is heerlijk vooral met zelfgemaakte yoghurtmayonaise. Het vult ontzettend goed en is gezond! Vooral als je af en toe moeite hebt met genoeg energie binnen te krijgen tijdens...

Volledig recept,

Gezouten pinda fudge

Gezouten pinda fudge

0 of 5

Deze gezouten pinda fudge, echt het is té lekker. Voorwaarde is wel dat je: 1. houdt van pinda’s 2. niet allergisch bent voor pinda’s 3. dol bent op pinda’s Voldoe...

Volledig recept,

Italiaans gekruide pinda’s

Italiaans gekruide pinda’s

0 of 5

Mis je de borrelnootjes op een feestje? Het knapperige laagje van een borrelnootje is niet snel na te maken – ook niet zo gek als je naar de ingrediëntenlijst kijkt,...

Volledig recept,

Gekruide BBQ pinda’s

Gekruide BBQ pinda’s

0 of 5

Mis je de borrelnootjes op een feestje of als snack voordat de BBQ heet genoeg is? Het knapperige laagje van een borrelnootje is niet snel na te maken – ook...

Volledig recept,

Fruitwater

Fruitwater

0 of 5

Maak eens lekker fris fruitwater met vers fruit en/of kruiden! Een fijn en makkelijk fodmap recept, binnen een minuut heb je al een lekker drankje. Geen suiker, dus lekker gezond...

Volledig recept,

Koekjes met gierst en cranberry

Koekjes met gierst en cranberry

0 of 5

Dit fodmap recept voor (glutenvrije) koekjes met gierst en cranberry maak ik vaak als ik niet zoveel tijd heb. In dit fodmap recept komt de heerlijke smaak van vanille door...

Volledig recept,

Spinazie pannenkoeken met een vulling van zalm en citroen-ricotta

Spinazie pannenkoeken met een vulling van zalm en citroen-ricotta

0 of 5

Dit recept voor fodmap pannenkoeken is geïnspireerd op een recept van mijn nieuwe liefde: The Green Kitchen Stories. Dit Zweedse stel is ontzettend goed met het bedenken van originele en gezonde...

Volledig recept,

Chocolade sorbet

Chocolade sorbet

4 of 5

Een recept die ik al eerder op mijn blog heb geplaatst, hier nogmaals want hij is gewoon te lekker!   Oh mijn god. Ik stond laatst bij de ijssalon en...

Volledig recept,

Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop

Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop

0 of 5 30 Minutes

Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop: Een lekker en gezond recept van FODMAP diëtist Kate Skarlata, het origineel vind je hier. Lekker met gebakken aardappeltjes en een groene salade of pasta met...

Volledig recept,

Aardbeien frambozen ijs (sorbet)

Aardbeien frambozen ijs (sorbet)

0 of 5

IJS! Ik ben er gek op. Om al die fructosestroop uit verpakte ijsjes te vermijden kan je het best sorbetijs uit een bakje kopen (check ingrediëntenlijst) of het zelf maken,...

Volledig recept,

Mugcake met banaan, chocolade en framboos

Mugcake met banaan, chocolade en framboos

0 of 5 5 Minutes

Oh my god, ken je de mugcake al? Dit is een cakeje in een thee/koffiemok en één van de beste uitvindingen voor ons fodmappers. Binnen een paar minuten staat er een...

Volledig recept,