Vederlichte chocoladecake

Vederlichte chocoladecake

Het recept van deze chocoladecake heb ik overgehouden aan een grote timtam taart die ik onlangs voor de verjaardag van een vriendin maakte. Ze was net in Australië geweest en als je daar ook wel eens bent geweest weet je dat timtams de nationale trots, hét chocoladekoekje daar is. Een supergrote variant hiervan werd het dus! Even voor het idee:

 

Niet helemaal FODMAP proef want er zit wel erg veel chocolade en room in, maar de cake zelf wel en die op zichzelf was al heerlijk! Hij is super luchtig, net als een bros met heerlijke luchtbelletjes erin wat zorgt voor een rijkere smaakintentie. Juist: hij is gewoon ontzettend lekker dus het recept van de cake kon ik jullie niet onthouden!

Recipe Rating

  • (4 /5)
  • 2 ratings

, , ,