Tag Archives | bonen

Gassen in je buik bij bonen? Gebruik zeewier!

Gassen in je buik bij bonen? Gebruik zeewier!

Gassen in je buik Heb je ook last van een opgeblazen gevoel en gassen in je buik na het eten van bonen en peulvruchten? Dat kan veroorzaakt worden door enkele fodmaps. De oligosachariden bestaan uit fructanen en galactanen en met namen geven galactanen (o.a. raffinose en stachyose) die voorkomen in bonen, linzen en kikkererwten, klachten […]

Read More
Voldoende vezels

Voldoende vezels

Zorg voor voldoende vezels tijdens het FODMAP dieet Voldoende voedingsvezels binnen krijgen is echt een uitdaging voor iedereen die het laag FODMAP dieet volgt, omdat veel voedingsmiddelen die veel vezels bevatten juist worden weggelaten tijdens de eliminatiefase. Denk aan bepaalde soorten fruit, groenten, granen en bonen. Dus hoe krijgen we dan wel voldoende vezels binnen? […]

Read More