Hi Fodmap-bakkers! In dit bericht wil ik graag een recept met jullie delen voor een ander lekker tussendoortje wat heel makkelijk is om zelf te bakken en vooral heel erg leuk is om te doen voor de keukenprinsessen onder ons, namelijk: de glutenvrije chocolate chip cookies Benodigdheden: ongeveer 100 gram zelfrijzend bakmeel glutenvrij (tip verkoop: […]
Tag Archives | glutenvrij
Lekkere FODMAP arme koekjes!
Ik ben verzot op zoetigheid. Op koekjes, cake, snoep, gebak en ijs. Een echte zoetekauw. Nu moet ik heel eerlijk zijn, en zeggen dat ik echt op mijn gewicht moet letten. En ook vind ik dat af en toe een heerlijk koekje of een ander zoetigheidje moet kunnen. Helaas bevatten veel zoete tussendoortjes die je […]
Glutenvrij?
Veel mensen zeggen dat ze gevoelig zijn voor gluten of een glutenallergie hebben op basis van zelfdiagnose of met hulp van Google. Soms zeggen mensen dat ze coeliakie hebben, zonder dat dit is vastgesteld door een arts. Coeliakie is een immuunziekte die haar oorzaak vindt in overgevoeligheid voor gluten, waarbij de dunne darm wordt aangetast […]
Glutenvrij dieet
Het nieuwe glutenvrij dieet diagnoseplan door dr Oz Geweldig nieuws! Dr Oz heeft ook FODMAPs ontdekt! In een uitzending van november 2014 in Amerikan vertelt dr Oz dat veel mensen last hebben van darmklachten. Hij legt uit dat gasvorming, een opgeblazen gevoel, buikpijn, hoofdpijn en vermoeidheid erop kunnen wijzen dat je gevoelig bent voor gluten. […]
