Speculaas en het FODMAP dieet

Speculaas en het FODMAP dieet

Het FODMAP-dieet is geen tarwevrij dieet, en toch wordt tarwe vaak volledig afgeraden. Hoe kan het dan dat Monash nu heeft getest dat 1 speculaas wel is toegestaan?

Wel handig om te weten nu bijna Sinterklaas en dus speculaas-tijd is!

Het gaat om totale FODMAP’s op je dag te verminderen. Het is geen FODMAP-beperkt dieet, wel een FODMAP-arm dieet. Foodie Sigrid legt het precies uit hoe het zit:

, , , ,

No comments yet.

Geef een antwoord