Fructaangehaltes
Fructanen zijn oligosacchariden, net als galactanen. Dit betekent dat het koolhydraten zijn, maximaal 10 ‘suiker’moleculen aan elkaar.
Fructanen zitten in heel veel voedingsmiddelen. We hebben er last van omdat fructanen in oa tarwe zit en tarwe zit weer in heel veel voedingsmiddelen waardoor we in verhouding veel fructanen binnen krijgen. Fructanen zitten ook in spelt, maar veel minder. Fructanen zitten vooral in knoflook, ui en chirorei.
Voedingsmiddelen waar fructanen in zitten
| Vet gedrukt: bevat alleen fructanen, geen andere fodmaps
x: bevat niet anders dan fructanen |
bevat ook | |
| aardpeer | fructose | |
| abrikozen | sorbitol | |
| amaranth | ||
| artisjok | x | |
| asperges | fructose | galactanen |
| auberginedip, kant-en-klaar >2 el of 40g | ||
| bietjes >40 g | galactanen | |
| blauwe bessen >60 gram | x | |
| boekweit gekookt 54 g | x | |
| Brinta en melk | lactose | |
| broccoli | galactanen | sorbitol |
| bruine bonen | galactanen | |
| cacao 5 tl of 20 g | galactanen | |
| cantaloupe meloen >160 g | x | |
| carob 2tl of 12 g | x | |
| cashewnoten | galactanen | |
| champignons 74 g | mannitol | |
| chiazaad (>4 el) | x | |
| chirorei | x | |
| cichorei-koffie | x | |
| cornflakes 30 g | x | |
| courgette >100 g | x | |
| couscous van rijst of mais 77 g gekookt | x | |
| couscous van tarwe | x | |
| dadels | x | |
| dandelionthee | x | |
| falafel | galactanen | |
| FOS fructo-oligosacchariden | x | |
| frambozen >20 of 90 g | x | |
| gedroogde abrikozen 2 st of 14 g | sorbitol | |
| gedroogde abrikozen 4 st of 28 g | sorbitol | |
| gedroogde ananas | x | |
| gedroogde banaan >20 | x | |
| gedroogde cranberries 2el of 26 g | x | |
| gedroogde mango | x | |
| gepofte rijst 30 g | x | |
| gerst 112 g | x | |
| gerst 225 g | galactanen | |
| granaatappel 1/4 of 38 g | x | |
| grapefruit 1/2 | x | |
| haverbrood 2 snee | galactanen | |
| havermout 47 g | galactanen | |
| havervezels 5 tl of 55 g | galactanen | |
| hazelnoten 20 of 30 g | galactanen | |
| honingmeloen | x | |
| humus | galactanen | |
| inuline | x | |
| Kaki (persimmon) | x | |
| kamillethee | x | |
| kamutbrood | fructose | galactanen |
| kidneybonen | galactanen | |
| knackebrod van rogge | x | |
| knoflook | x | |
| kokoswater, 250 ml | sorbitol | |
| krenten 2 el of 26 g | x | |
| lijnzaad 3 el | galactanen | |
| lima/boterbonen uit blik 70 g | galactanen | |
| linzen gekookt 46 g | galactanen | |
| linzenburger | x | |
| minestronesoep | ? | |
| muesli | x | |
| naanbrood | galactanen | |
| nectarine | sorbitol | |
| oestersaus >2el >40 g | x | |
| oligofructose | fructose | |
| ontbijtkoek | fructose | galactanen |
| Oolongthee | x | |
| papaja 3 of 15 g | x | |
| passiefruit >100 g | x | |
| pecannoten >100 g | x | |
| pecannoten 40 halve of 100 g | x | |
| pesto 1 el of 20 g | x | |
| peultjes 33 g | galactanen | mannitol |
| picallili 2el of 41 g | galactanen | |
| pijnboompitten 8 el of 100 g | x | |
| pistachenoten | galactanen | |
| pompoenpitten 100 g | x | |
| prei, witen lichtgroen gedeelte | x | |
| Pruim 1 st | sorbitol | |
| rijstwafels >4 | x | |
| rijstwafels >4 | x | |
| roggebrood 1 snee | galactanen | |
| roggebrood 2 snee | fructose | galactanen |
| roti | galactanen | |
| rozijnen 1 el of 13 g | x | |
| savooie kool 70 g | x | |
| snijbonen | galactanen | |
| sojabonen | galactanen | |
| speltbrood 3 snee | galactanen | |
| speltpasta 148 g gekookt | x | |
| spliterwten | galactanen | |
| sterke chai thee | x | |
| sterke kruidenthee | x | |
| sterke zwarte thee 250 ml | x | |
| tahin 2el of 40 g | x | |
| tarwe (brood, cereals, muesli, noodles, pasta) | x | |
| tzatziki | fructose | |
| uien | x | |
| uienpoeder | x | |
| venkelthee | x | |
| vijgen | x | |
| walnoten 100 g | x | |
| watermeloen (70 g) | fructose | mannitol |
| witbrood | x | |
| witte bonen (46 g( | galactanen | |
| witte bonen (91 g) | fructose | galactanen |
| Witte perzik | sorbitol | |
| yacón | ? | |
| zonnebloempitten 6 el of 66 g | x | |
| adukibonen | galactanen | |
| paardenbloemthee | ||
| onrijpe banaan (110 g) | ||
| overrijpe banaan (40 g) | ||
| kaki | ||
| longan (10 stuks = 30 g) | sorbitol | |
| kumquats (150 g) | ||
| ramboetan (4 stuks = 60 g), |
Spelt
Hoe zit het nou met spelt? Spelt is toegestaan maar alleen 100% spelt en bijvoorkeur zuurdesem. Waarom? Het laboratorium van Monash University heeft speltbroden getest. Het is interessant om te weten dat 1 soort getest speltbrood door Monash zowel galactanen als fructanen (beide fodmaps) bevat bij 3 sneetjes brood. Waarschijnlijk zat in het geteste brood sojameel (bevat galactanen). In het andere broodsoort zat 100% speltmeel en in dat brood zat slechts een spoor van galactanen en 0,20 gram fructanen, terwijl in brood van 25% speltmeel er 0,26 gram galactanen in zat (in de vorm van raffinose) en 0,14 gram fructanen (gehaltes per 100 gram). Het geteste tarwebrood door Monash bevatte trouwens 0,68 gram fructanen (per 100 gram). Het lijkt niet veel maar een oligosaccharide (fructaan of galactaan) is een FODMAP bij meer dan 0,3 gram per 100 gram. En je las net dat in de 3 geteste sneetjes brood (73 gram) al een matige hoeveelheid fodmaps werden gevonden (uitgerekend: totaal 0,5 gram fructanen)!
Weetjes
– in 100 gram tarwebrood zitten 0,6-1,92 gram fructanen (per 100 gram). Dat is dus 3 -13 x meer fructanen dan spelt! (bron: Biesierski 2011, Whelan 2011)
– knoflook bevat de meeste fructanen (19 gram per 100 gram), op de 2e plaats komt de artisjok. Daarna pas gerst, rogge, asperge en tarwe.
Fodmap…. na 50 jaar(!!!!) heeel erg sukkelen met m’n gezondheid eindelijk iets gevonden waarvan ik opknap! Geen lactose, geen fructanen en beperkt fructose…. maar wat heb ik het er graaaag voor over me na zoveel jaar wat beter te voelen. Duidelijke site?? Succes voor allen!
Wat fijn zeg Elle!!!!! En bedankt voor het compliment 🙂
Hier idem!
Wow! Ok fructanen dus…..ben zwaar allergisch voor noten. Met name wal- en cashewnoten…nu snap ik de link naar tarwe en mijn opgeblazen gevoel of tegenovergestelde….pds. Heb al veel aangepast op eigen gevoel en inderdaad spelt of geen brood maar salade.
De voorbije dagen heb ik tarwebrood geïntroduceerd. Vorige donderdag 1 sneetje; zaterdag 2 sneetjes, vandaag 3 sneetjes. Ik heb wel wat klachten (wat rommelende darmen en lichte gasvorming); maar niet overdreven veel….vandaar dat ik heb doorgezet. Ik ben sowieso nog nooit volledig klachtenvrij geweest; dus die klachten zou ik ook misschien (minder?) gehad hebben zonder introductie.
Aangezien het tarwebrood geen echte grote trigger blijkt te zijn -maar ik nog steeds lichte klachten heb- vroeg ik mij af of zuurdesem tarwebrood ook een optie kan zijn voor mij. Ik veronderstel dat de fructanen ook in tarwebrood grotendeels zullen afgebroken worden. Het lijkt mij leuk om af en toe een sneetje tarwebrood te eten, zonder een overdaad aan fructanen binnen te krijgen.
Hoi! Goed dat je aan het herintroduceren bent! Wij kunnen hier geen bindend voedingsadvies over geven, vraag dit aan jou begeleidend diëtist. Maar het klopt inderdaad dat zuurdesem tarwebrood door de meeste mensen nog beter wordt verteerd dan gewoon tarwebrood!
op advies van de dietiste ga ik de komende tijd minder fructanen eten vanwege overmatige gasvorming in mijn darmen.
Fijn om op jullie site een uitgebreid overzicht van voedingsmiddelen met fructaan aan te treffen.
Kun je mij vertellen waar de hoeveelheden voor staan die achter de producten staan?
B.v.: Amaranth 20 gr. Wat betekent die 20 gr., wat bedoel je daarmee?
Vriendelijke groet
Beste Gabi,
Bij amaranth staat 20 gram wat betekent dat onder de 20 gram er geen fructanen in zitten (in ieder geval niet detecteerbaar) en bij 20 gram zowel een matige hoeveelheid fructanen als galactanen.
Hoe kan het dat er inulac word geadviseerd bij PDS klachten. Want in inulac zitten toch fructanen?Ik kan dat niet helemaal plaatsen.
Beste Nynke,
Ik kende Inulac niet dus ik heb het eerst opgezocht. Inulac bevat: Inuline, fructose, malt, ananaspoeder (bromelaïne), papaya (papaïne), lactobacillus acidophylus, lactobacillus caseï, bifidobacterium bifidum, lactaatzuur, citroenzuur (zuurteregelaar), cellulose (bindmiddel), magnesiumstearaat (antiklontermiddel).
Er zijn veel producten op de markt die worden geadviseerd bij PDS, dit betekent dus dat een (klein) deel daar baat bij heeft, helaas bij de meeste mensen dus niet. Het kan best zo zijn dat een deel van de mensen goed reageert op Inulac. De mensen die het FODMAP dieet volgen, kunnen dit product echter niet nemen. Er zitten inderdaad fructanen in, maar ook fructose. Stel iemand reageert op fructose en/of fructanen, dan zal het product klachten kunnen geven. Stel iemand blijkt alleen gevoelig voor galactanen en/of lactose, dan zal het product geen problemen geven. Het gaat ook om de totale hoeveelheid waar je tegen kan. Ik persoonlijk ben heel gevoelig voor fructanen, maar een beetje inuline in voedingssupplementen is voor mij geen probleem. Het is echt een kwestie van uitzoeken en je persoonlijke drempel vinden. Daarnaast is Inulac geen slecht product, omdat het zowel probiotica als prebiotica als enzymen bevat.
groetjes
Ik ben net pas begonnen wat ik allemaal wel en niet mag hebben. Zou graag willen weten wat voor soort brood ik het beste kan nemen en met de soorten pasta
Beste Nicolien,
Hieronder een aantal soorten brood die je mag hebben. Denk aan brood van 100% spelt, quinoa, haver etc:
100 % Zuurdesem spelt brood – Bij de verse bakker, vraag naar de ingrediënten
Afbak: ambachtelijk Speltbrood Zaden – Bakkerij Aroma (speltfood.nl)
Baguette classic – Schnitzer Glutenfree
Gesneden meergranenbrood – Consenza Pure and Free
Meerzaden brood en broodjes – Genius
Mehrkornbrötchen, Glutenvrije meergranen broodjes – Schar
Yam bruin brood en bruine bolletjes – Yam
Yam desem biologisch brood – Yam
Je kan alle soorten brood, pasta en meer vinden in zowel het digitale boodschappenboek als de gedrukte versie: https://www.fodmapfoodies.nl/shop/fodmap-boodschappenboek-4-0-digitaal-pdf-update-feb-2017/
Ik eet graag een zelfgemaakt groentensoepje , maar op broccoli ga ik helemaal stuk , courgette nog geen last
en aubergine nu aan het uitproberen. Ik lees hier en daar verschillende berichten over auberine
Is aubergine wel of niet fructaan ? is het laag of hoog in fructaan , ik zie in de lijst enkel aubergine dip maar wat wordt daar mee bedoeld?
Voor ik nu na 2 jaar testen met FODMAPS heb bereikt is dat ik dus stuk loop op fructanen, zo erg dat ik er van op de spoedeisende hulp terecht komt en morfine krijg omdat het op een gal aanval lijkt te gaan. Na 2 keer volledig onderzoek is dat dus geen gal aanval.
Kan je na je 50e gevoeliger worden? Met name een uurtje na het eten , het zou dan in de 12 vingerige darm afspelen , na 6 uurtjes gaat de pijn liggen en lijkt het net of er niks is gebeurd.
Beste Robin,
Bedankt voor je reactie.
Volgens de laatste update (maart 2019) bevat 180 gram aubergine een klein beetje fructanen. Zo weinig dat de meeste mensen met PDS er geen last van krijgen. Auberginedip is een soort smeersel voor op bijvoorbeeld een cracker en dat je kan gebruiken als dip. Volgens de laatste update bevat 2 eetlepels van deze dip veel fructanen.
Wat naar dat je zo erg reageert op fructanen. ZIjn het de fructanen in alle voedingsmiddelen of voornamelijk van brood? En heb je geen galaanval gehad maar een aanval door de fructanen?
Het hoeft niet zo te zijn dat je gevoeliger wordt. Wel is de kans groter dat je meer andere darmklachten krijgt. Vezels van FODMAP-arme voeding blijven heel belangrijk.
groet en succes
Goedendag,
Ik zie wat verschillen met deze lijst http://www.fodmapdieet.nl/pdf/FRUCTANEN.pdf
Sommige producten staan daar niet op, Welke raden jullie aan om te volgen?
Goedendag Naini,
Op die lijst staat geen datum, dus is niet bekend van wanneer deze is…. en niet gemaakt door ons team.
Groetjes
Gebruik regelmatig de app, jammer dat het niet in het Nederlands is. Het blijft zoeken hoe groentes in het Duits of Engels heten.
Ook viel het me op dat courgettes op de app in het oranje staan, terwijl het op de fructanenlijst staat als fructanenarm.
Wat kan ik aanhouden?
Alvast bedankt voor het advies.
SOnja, van Monash mag er geen app komen in het Nederlands helaas. Courgette is oranje dus fodmap-beperkt, zie ook de checklijsten.
Beste Ingrid,
Kan ik ergens vinden hoeveel fructanen er in voedingsmiddelen zitten? Zodat ik zelf zou kunnen tellen hoeveel fructanen ik per dag binnenkrijg?
Beste Charlie
Elk voedingsmiddel zal verschillen per periode van het jaar, land van herkomst etc qua voedingsstoffen. Voor een globale berekening zou je kunnen kijken naar deze website: https://foodintolerances.org/fructan-and-fructooligosaccharide-content-of-food/
groet Sigrid
Hoii
Bevatten al de producten die hier staan allemaal fructanen? :O
Ik snap de dikgedrukte niet helemaal
Groetjes
hoi, ja klopt. Alle genoemde voedingsmiddelen bevatten fructanen. De vetgedrukte voedingsmiddelen bevatten alleen fructanen, de overige voedingsmiddelen bevatten ook andere FODMAP’s.
Heeyy
Dankje, Ik bedoelde eigenlijk de niet gedrukte 🙂
Zoals blauwe bessen en er staat een x bij.
En bij gerst, galactanen.
En de hoeveelheden? Tot die hoeveelheid kan je het gewoon eten en niet meer dan dat?
So dan zou ik echt alles eventjes moeten vermijden om erachter te komen waar is last van heb 🙁
Ps. Kan je ook duizeligheid/ lichtjes hoofdpijn krijgen met deze producten door pds?
Mvg
Hey
Als je goed kijkt dat zie je achter de niet gedrukte een of meerdere FODMAP’s staan die er ook in zitten. Dus bijvoorbeeld bevat gerst zowel fructanen als galactanen.
Tot hoeveel je het kan eten, is heel persoonlijk.
Dus ja, beste eerst elimineren, dan per groep uittesten en dan combinaties.
Van FODMAP’s krijg je geen duizelingen of lichte hoofdpijn. Je kan daar wel last van hebben, en dan is het zeker een idee om dat uit te laten zoeken.
succes
Kan het de vertering vergemakkelijken van bijv. prei als ik die eerst kort laat voorfermenteren volgens het Tsukémono-principe? Ik zet dan de prei in fijne ringen gesneden in een pan, doe er heel weinig zout bij en iets Kannebrooddrank, dat kneed ik een minuutje of 5, met mijn handen (eerst gewassen). Dan zet ik het weg onder druk (een iets kleinere pan er bovenop die gevuld is met water. Na zo’n uurtje of 2 ziet de prei er iets glazig uit. Dan kook ik het met water. De groente blijft goed knapperig. Trouwens: juist het groene gedeelte van de prei verdraag ik het minst goed.
Beste Marina
Wat bedoel. je met Tsukemono-principe? Of leg je dat juist uit….. tja dat is niet geheel bekend, alleen ik kan me voorstellen dat gefermenteerde voedingsmiddelen zeker beter worden verdragen. Ik ben benieuwd, laat je het weten?
Misschien in de legende uitleggen waar het kruisje voor staat… Want dat is niet gans duidelijk.
Je bent de eerste Frederik 🙂
Groet
Beste,
Ik ben nu een week onderweg in de eliminatiefase van FODMAP.
Dit doe ik onder begeleiding van een dietist, maar ik heb nog wel wat vragen.
Hoe zit het met kidneybonen?
In mijn lijst staat dat ‘kidneybonen niet uit blik’ niet toegestaan zijn. In deze lijst staat ‘kidneybonen’ als FODMAP-rijk.
Ergens anders las ik dat bij linzen de FODMAP’s eruit gewassen kunnen worden.
Kan dat ook met kidneybonen? Als ik ze uit blik eet en goed was?
Beste Yvonne
Alles wat nog niet getest is (zie de fodmap dieet checklijsten) is het beter te vermijden tijdens de eliminatiefase. Tijdens het testen kan je de kidneybonen uit blik, afgespoeld, gaan testen.
Ik heb nu al een tijdje last van PDS, met een aanpassing in mijn dieet heb ik het een tijdlang goed onder controle gehad en ik denk dat fructanen grotendeels de oorzaak zijn. Nu gooi ik soms een lepel psyllium husk vezels in mijn water voor een goede stoelgang, ik wilde weten of er in vezels nog enige PDS gerelateerde risico’s zitten ondanks dat we ze bijna niet afbreken/opnemen.
Voor mensen die heel erg struggelen met PDS, ik heb uiteindelijk de stap gemaakt naar anti-depressiva in een zeer lage dosis. Dit bleek voor mij een heel groot verschil te maken om mijn darmen te kalmeren maar het is helaas niet voor iedereen weg gelegd.
Beste Dylan, psylliumvezels zijn prima mits er geen toevoegingen bij zitten zoals inuline.
Fijn dat een laag gedoseerde anti-depressiva jou in ieder geval helpt.
Beste
Fodmap was een echte revelatie voor mij! 🙂
Ondertussen ben ik bezig met het herintroduceren van ‘fructanen’.
Ik reageerde fel op tarwebrood maar dan weer niet op het groen van prei.
Kan het zijn dat ik bepaalde producten van de fructanen-groep kan eten en andere dan weer niet?
Dank je.
Beste Katleen
In principe niet, alleen de hoeveelheid fructanen is heel erg verschillend in diverse voedingsmiddelen dus afhankelijk van jouw intolerantie kan je bepaalde hoeveelheden fructanen wel en niet verdragen. Dus prei kan je verdragen en wellicht een dubbele hoeveelheid weer niet.
Is zelfgemaakt glutenvrij Haverbrood (oh my pie) wel een optie om te eten?
Jazeker!
Beste Sigrid,
Blij dat ik op deze site terecht ben gekomen want ik loop al vele jaren te kwakkelen met onverklaarbare darmklachten! Heb echt van alles en nog wat aan voedingssupplementen geslikt tegen alle mogelijke aandoeningen op dit gebied maar niets hielp…. Wist wel dat rauwe ui en knoflook eventueel klachten konden veroorzaken, en ondanks dat ik daar vroeger gek op was ben ik daar een tijd geleden toch maar grotendeels mee gestopt…. Had echter nog nooit van fructanen gehoord en denk dat ik nu pas snap waarom de klachten alleen maar erger zijn geworden naarmate ik `gezonder“ ben gaan leven….Eet dagelijks denk ik sowieso al 6 bruine boterhammen met veel zaden, ´s avonds meestal nog een paar volkoren crackers i.p.v. ongezonde snacks en haal regelmatig Muesli notenbrood met rozijnen als `zoetje`…. Precies alles wat dus slecht is wat fructanen betreft als ik het goed begrijp…. En dan de rest van de lijst nog, die ik zeker nog een paar keer uitgebreid ga doornemen, want daar staan er ook nog genoeg tussen! Zit af en toe zelfs aan de Venkelthee omdat die rustgevend op spastische darm achtige klachten zou werken, maar drink ook veel Earl Grey thee omdat ik niet teveel koffie meer wilde drinken…. Achteraf gezien precies het verkeerde voedingspatroon uitgekozen dus schijnbaar, voel me best wel een beetje stom nu….. Paar dagen geleden ook een grote pan groentesoep gemaakt zonder ui maar met Prei en Broccoli e.d. , dat was dus ook niet echt een goed plan…. Zal zo blij zijn als ik eindelijk eens een keer verlost ben van darmen die altijd lopen te krampen en als het ware`strak staan` van de spanning en de lucht…. Herkende me trouwens ook in het verhaal van degene die op de eerste hulp was terecht gekomen met galsteenaanvallen, wat niet zo bleek te zijn …. Ook ik heb af en toe pijnaanvallen die niet misselijk zijn en waar je echt van in paniek raakt…. Maar ja ik ga mijn dieet dus eens even drastisch omgooien want dit moet het bijna wel zijn! Dankjewel voor alle informatie, groetjes Wiebe.
Beste Wiebe,
Graag gedaan.
En jouw verhaal is ook heel herkenbaar. Ook ik herken mijzelf in jou. Ik at ook altijd veel meergranen sneetjes brood en vond het heerlijk. Ik at altijd wel gezond maar ontzettend veel klachten. En je voelt je misschien een beetje stom, maar dat ben je zeker niet! Als je niet weet dat fructanen bestaan….. Gelukkig kan het anders. Ik hoop dat het FODMAP-dieet en deze informatie je kan helpen.
Ik volg nu 2 maanden het fodmapdieet.
Niet alleen mijn darmen zijn ontzettend veel rustiger maar ook andere klachten waar ik al zoveel jaar mee struggle gaan opvallend veel beter: hoofdpijn/ migraine, vermoeidheid (zo moe dat paar x per week overdag even moet slapen en elke avond om 8 uur naar bed, en mijn huid> al jaren allerhande verzorgingsproducten geprobeerd ivm extreem gevoelige huid, rosarea, branderige plekken.
Serieus…zoveel klachten waar geen verklaring voor was! Waar ik bij verschillende arten ben geweest en ook in alternatieve circuit het eea heb geprobeerd.
Ik durf nu niet te starten met herintroduceren. Bang dat ik me weer zo ga voelen.
Benieuwd of er meer mensen zijn die dit herkennen en welke fodmaps bij deze klachten kunnen horen?
Beste Marli het is heel erg belangrijk dat je wel gaat herintroduceren. Juist voor je darmgezondheid is het belangrijk om meer voedingsvezels en meer variatie binnen te krijgen. En hoe fijn zal het zijn als je weet welke fodmap-subgroepen bij jou de triggers zijn en welke klachten je krijgt en bij welke hoeveelheid.
Ik heb alles geprobeerd , ik kan ook geen brood verdragen maar ook heel veel andere voedingsmiddelen niet.
nu blijk ik SIBO te hebben en heb daarom veel last in de bovenbuik. ik verteer mijn eten slecht en vaak slappe ontlasting, Echt elke dag en nacht veel gerommel en ongemak en of pijn in de bovenbuik. Het fodmap dieet heeft er me niet geholpen en ik kan nog minder kan verdragen helaas.
Geen een dietiste of orthomoleculaire therapeut heeft me tot nog toe kunnen helpen. ik loop hier nu dik drie jaar mee rond .
Ik probeer zelf van alles uit. maar ik vind het erg moeilijk om op gewicht te blijven. ik was 20 kilo afgevallen in een half jaar tijd. soms ben ik er zo moedeloos van. Maar ik moet doorzetten. Ik heb ook een boekje met het fodmap overzicht. maar daar staan weer hele andere richtlijnen in. en dat is best verwarrend.
Hi Leonie, hoe is SIBO bij jou vastgesteld? De meeste mensen met SIBO reageren vaak goed op het FODMAP-dieet omdat je veel minder koolhydraten binnen krijgt. Ik adviseer een SIBO-dietist die jou kan helpen combinatie met dieet, antibiotica/kruidentherapie en probiotica en elementaire dieetvoeding. Het boekje met overzicht die jij hebt is waarschijnlijk niet van Fodmap Foodies 🙂