Lunch
Boerenkool stamppot met worst
Lekkere warme maaltijd laag in FODMAP: boerenkool stamppot met worst! Boerenkool stammpot kan niet zonder worst! Er zijn heel wat soorten (voorverpakte) rookworsten te koop die je darmen niet van slag...
Chocolade sorbet
Een recept die ik al eerder op mijn blog heb geplaatst, hier nogmaals want hij is gewoon te lekker! Oh mijn god. Ik stond laatst bij de ijssalon en...
Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop
Gegrilde zalm met soja-ahornsiroop: Een lekker en gezond recept van FODMAP diëtist Kate Skarlata, het origineel vind je hier. Lekker met gebakken aardappeltjes en een groene salade of pasta met...
Pindakaas granola
Pindakaas granola: een lekker recept van de Amerikaase FODMAP diëtist Kate Scarlata, origineel recept hier. Beperk portiegrootte tot 3 el, haver is oke maar niet te veel. Lekker met (lactosevrije) yoghurt...
Vegetarische pasta
Een lekker vegetarisch low fodmap pasta recept! Pasta zonder FODMAPs en vlees eten is heel goed mogelijk, eigenlijk juist super makkelijk! Kies glutenvrije low fodmap pasta, er zijn tegenwoordig ontzettend veel soorten, waarvan de...
Aardbeien frambozen ijs (sorbet)
IJS! Ik ben er gek op. Om al die fructosestroop uit verpakte ijsjes te vermijden kan je het best sorbetijs uit een bakje kopen (check ingrediëntenlijst) of het zelf maken,...
Crackers
Glutenvrije crackers zijn vaak ontzettend duur en niet altijd erg vezelrijk. Maak daarom je eigen crackers! Dit is een basis recept voor low FODMAP crackers, maar heb je zin in iets...
Lactosevrije vla
Ook zo gek op vla? Er is nog geen lactosevrije vla variant te vinden in de supermarkt maar je kan het heel makkelijk zelf maken! Ca. 3-4 dagen houdbaar in...
Quinoapap
Wie kent quinoa nog niet? Een super voedingsmiddel, fodmapvrij, glutenvrij en boordevol vitamines, mineralen en eiwitten. Probeer dit quinoapap ontbijtje eens!
Gezonde brownie
Voor deze gezonde brownies worden voedingsmiddelen gebruikt die een beetje fodmaps bevatten. Per brownie zit er zo weinig fodmaps in, dat je deze gezonde brownie prima als tussendoortje kan eten!...
Fodmap-arme Monash Veggie burger
Een heerlijk recept voor vegetarische burgers met aardappel, rijst en groenten: Fodmap-arme Monash Veggie burger, van Marina Iacovou. Voor een veganistische burger vervang je het ei door 2 el olijfolie en de Parmezaanse...
Chocolademelk
Even iets lekkers en gezelligs: chocolademelk! Ook nog FODMAP proof, echt waar. Goed om te weten *Nesquik bevat 21% cacaopoeder = laag in fodmaps, 8 gram = groen, en pas rood...
Mugcake met banaan, chocolade en framboos
Oh my god, ken je de mugcake al? Dit is een cakeje in een thee/koffiemok en één van de beste uitvindingen voor ons fodmappers. Binnen een paar minuten staat er een...
Pompoensoep met mosterd
Hierbij een low fodmap recept voor lekkere dikke en romige, super makkelijke pompoensoep met mosterd! Een lekker fodmap recept voor de koudere dagen. Klaar in 30 minuten en je kan...
Noedelsalade
Lekker fris en Oosters. Deze noedelsalade is heerlijk als lunchsalade of bijgerecht maar ook lekker als avondmaal met gebakken gamba’s, witvis of blokjes kip! Zin in een extra bite? Strooi wat...
Gebakken tofu met noedels en ketjap
Deze is lekker: gebakken tofu met noedels in een lekkere ketjapsaus! Pak je eetstokjes er alvast maar bij!
Cranberry sinaasappel broodje
Een heerlijk plakje van dit broodje met cranberry is prima om de dag mee te beginnen of als verantwoord tussendoortje. Dit FODMAP recept is ook PALEO proof.
Populaire recepten
