Gember

Gember

Gember bij ontstekingen en diarree

Volgens onderzoek helpt gember tegen ontstekingsreacties in de darm. Het lijkt dat gember een positief effect daarbij heeft, en ook bij diarree.

Gebruik jij weleens gember? En wat merk je ervan?

Gemberthee

Maak eens lekkere thee met gember en wat kruiden. Bijvoorbeeld je doet bij elkaar:

  • een stukje gemberwortel, 1 kaneelstokje, 1 steranijs, 1 schijfje sinaasappel
  • een stukje gemberwortel, 1 schijfje citroen
  • een stukje gemberwortel, 1 kaneelstokje, kurkuma, 1 schijfje citroen en een groen kardemon peultje

Direct in een glas en giet er heet water bij. Of je doet het eerst in een theezeef.

Wat is jouw lekkerste thee recept met gember?

,

4 Responses to Gember

  1. Joes 3 oktober 2021 at 12:45 #

    Ondanks het feit dat ik aanzienlijk minder buikklachten heb met een fructaan-arm dieet, blijf ik klachten houden na het eten van o.a. chocolade en kaas.
    Heeft dit iets te maken met histamine intolerantie?
    Is er iets meer bekend over darmklachten en histamine intolerantie?

    • Foodie Sigrid 3 oktober 2021 at 17:08 #

      Hoi Loes, ja histamine kan er zeker mee te maken hebben. Combinatie van gevoeligheid voor zowel histamine en fructanen komt echter minder voor.
      Meer info over deze combinatie kan je vinden in ons volledige programma Happy Fodmapper. En er staat een deel in mijn boek ‘Buik Blij, jij blij. In 5 stappen van je buikpijn af’.

  2. Lia 5 november 2021 at 05:44 #

    Ik zweer bij gember, het helpt mij onwijs. Probeer meestal verse gember in mijn smoothie te gooien, maar gebruik het ook vaak als poedervorm. Het helpt bij stoelgang en heb sinds dat ik het elke dag neem veel minder buikklachten.

  3. Saartje 22 november 2021 at 00:07 #

    Ik vind gember tee met een beetje honing en citroen heerlijk. Het doet mij altijd goed. Een vriendin slikt gember capsules. Heeft iemand ervaring mee?

Geef een antwoord